ab 26.12 bis 29.12

Menü 1

„Züri Oberländer Gröstel“

Bratkartoffeln mit Gemüse der Saison Walnüsse gebraten und einem Spiegelei

16,50 CHF

 

Menü 2

„Lammgigot “

Niedrig temperiertes Lammgigot auf einer Amarone Braten Jus an Winterlicher

Gemüsegarnitur und Ofenkartoffeln

 

18,50 CHF

                                              

Menü 3

„Cordon Bleu Christmas“

Mit Rohschinken, Appenzeller und Feigen gefüllt an Gemüse und Pommes Frites

20.50 CHF

 

 

 Chef Empfehlung

„Hirschpfeffer“

mit der Wildgarnitur, Rotkraut und hausgemachte Butterspätzli

23,50 CHF

Das Frieden Team wünscht en Guete…